與鄧麗君相約香港,喝杯穿越時空的社企咖啡

 

文創就業人物案例 2015.09.09 文:蔡業中

 20150909喝杯穿越時空的社企咖啡1  

(圖片來源:甜蜜蜜新生咖啡店Facebook網頁)

 

今年2015年是鄧麗君逝世20周年。

20年已是讓奶娃兒長成健壯成人的一個世代,

8年級後的年輕人如果聽過鄧麗君的名字,她就是父母那輩的一個傳奇。

 

鄧麗君,或是她的歌,不只代表一個時代,也成為一個跨越空間的文化符號。

當我遊走在卡拉OK文化盛行的東南亞時,曾遇過越南友人或印尼餐廳歌手,

以哼唱中文版的《月亮代表我的心》,來表達他們對於華人世界的認識。

 

踏上鄧麗君在世界所留下的足跡,可不會是段短短的旅程。

相信鄧麗君自己也認為,香港鐵定是其中繽紛的一站,就像她所唱的《香港之夜》:

夜幕低垂紅燈綠燈,霓紅多耀眼。
那鐘樓輕輕迴響,迎接好夜晚。
避風塘多風光,點點漁火叫人陶醉。

 

香港也未曾忘情鄧麗君,

像是座落在太平山的杜莎夫人蠟像館,

特地選在鄧麗君60歲冥誕的2013年,為她的蠟像換上一襲典雅的黑旗袍,

逼真的風采撩人心弦。

距離尖沙咀星光大道不遠的甜蜜蜜新生咖啡店,

更是獲得鄧麗君文教基金會贊助的鄧麗君主題式咖啡館。 

 

2009年開幕的甜蜜蜜新生咖啡店,位在港鐵尖東站附近,

是新生精神康復會(新生會)旗下一系列社會企業的代表作,

提供就業與職訓機會給精神康復人士,所得營利全數用來發展社會企業。

不過讓精神康復人士在庇護職場受訓、任職只是一個過程,咖啡店的最終目標,

是希望他們進入公開市場就業,新生會將一路持續支持。

 

活用商業精神的新生會,以促進精神病患與社會的融合而聞名。

像是它以濃濃懷舊文創風,為紅白藍塑膠編織布料賦予新生命的紅白藍330,

也是個讓人眼睛一亮的經典故事。

 

新生會擅長異業結盟,「名人加持」這一招,當然也在它的雷達上。

「君迷」如果走進甜蜜蜜新生咖啡店,

看見掛滿牆的鄧麗君海報與黑膠唱片碟套,放滿櫃的鄧麗君主題紀念品,

再加上全天候播放的鄧麗君歌曲,一定如獲至寶。

 

我曾約了位在台灣出生,美國長大,

年紀顯然屬於泰勒絲(Taylor Swift)而非鄧麗君世代的朋友

到這間咖啡館。

先抵達的我進去店裡,服務生看得出是位精神康復人士,

但她臉上開開的笑容與勤快的身手,才是讓人印象深刻的地方。

 

社企是不是一門溫柔生意,用心來感覺,更精準。

在香港的一般餐飲店,翻桌率至上,

如果不結伴光顧,就常得與陌生人併桌,

且店員往往瞄準你吃完最後一口就準備收餐盤。

但是在甜蜜蜜新生咖啡店,即便我花了大半小時坐著等朋友到來,

店員不但不催促,反而叫我放心等。

 

朋友到達後,

我們嚐了嚐被取名為「月亮代表我的心」的岩漿蛋糕,

喝了杯來自鄧麗君出生地雲林古坑的香醇咖啡,

朋友最後分享了很實在的觀察:

「你說這是間幫助人的咖啡館,我更覺得來到一間穿越時空的粉絲店。」

 20150909喝杯穿越時空的社企咖啡2

(圖片來源:新華網)

 

新聞來源:社氣流
新聞網址:http://www.seinsights.asia/article/3290/3275/3511

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鄧麗君是各國歌手與華人引起共鳴的媒介

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